書式
$(selector).empty()
selector : 子要素を空にしたいタグやクラス名など（セレクタ）
説明
指定した要素内にある子要素を全て削除します。このため、要素は残りますが、その中にある全ての要素は削除されます。
<html>
<head>
<meta http-equiv="content-type" content="text/html;charset=utf-8">
<title>Sample</title>
<link rel="stylesheet" href="main.css" type="text/css" media="all">
<script type="text/javascript" src="../../../../jquery.js"></script>
<script type="text/javascript"><!--
$(function (){
$("#myBtn").on("click", function(){
$("#myContents").empty();
});
});
// --></script>
</head>
<body>
<h1>子要素の中身を全て削除</h1>
<div id="myContents">
ここは<b>本文</b>ですが、あまり本文らしくないようです。
</div>
<form>
<input type="button" id="myBtn" value="削除">
</form>
</body>
</html>