Nushell 0.109.1では内部コマンドでZIPファイルの内容を確認できません。このため、外部コマンドのunzipを利用する必要があります。以下のようにするとdata1.zipのファイル等の内容が表示されます。
^unzip -l data1.zip
実行すると、以下のような画面になります。