■エクセルファイルの内容をターミナル画面に表示された状態でファイルに保存する

エクセルファイルの内容をターミナル画面に表示された状態でファイルに保存するにはopenでエクセルファイルを開きます。次にgetで保存するシートを指定します。次にtableで表形式（見た目）に変換します。この段階では色情報などが含まれるため、ansi stripとして除去します。その後、saveコマンドで保存します。saveコマンドは-fを指定すると同名のファイルがある場合に上書きします。
以下の例ではBook1.xlsxファイルのシート名Sheet1の内容をターミナル画面に表示される状態に変換してdata.txtというファイル名で保存します。

実行結果の確認

実行すると、以下のような画面になります。