リストをCSV形式に変換するにはto csvを使います。ただし、そのままリストデータを流し込んでしまうとエラーになります。このため、wrap valueを追加することでエラーなく変換することができます。wrap valueのvalueは列名なのでwrap dataとするとdataが列名になります。
["Nu","Bash","zsh",12.3,4567,-98.7,0.00] | wrap value | to csv
実行すると、以下のような画面になります。